د تنور د تودوخې عناصرو ډولونه او چیرته چې تاسو به یې ومومئ

ډیری پخلنځي له یو څخه ډیر کارويد تنور د تودوخې عنصرځینې ​​تنورونه په لاندې تکیه کويد تنور د تودوخې عنصرد پخولو لپاره، پداسې حال کې چې نور یې د سر څخه کار اخليد تنور د ګرمولو عنصرد ګریل کولو یا ګرل کولو لپاره. د کنویکشن تنورونه یو فین اضافه کوي اود تنور لپاره د تودوخې عنصرموثریت. د تنور لپاره د تودوخې مختلف ډولونه کولی شي مختلف تودوخې ته ورسیږي. د مثال په توګه:

• برقي تنورونه اکثرا په مختلفو نقطو کې ۱۱۲ درجې سانتي ګراد، ۱۱۰ درجې سانتي ګراد، یا ۱۰۵ درجې سانتي ګراد اندازه کوي.
• د ګازو تنورونه ممکن د ۱۲۵ درجو سانتي ګراد، ۱۱۵ درجو سانتي ګراد، یا ۱۲۰ درجو سانتي ګراد ته ورسیږي.
• د جبري کنویکشن تنورونه کولی شي د عادي تنورونو په پرتله شاوخوا 10٪ ډیر انرژي خوندي کړي.

د حق غوره کولد تنور د تودوخې عناصرکولی شي د هرچا سره مرسته وکړي چې خواړه په مساوي ډول پخ کړي او انرژي خوندي کړي.

کلیدي ټکي

• تنورونه د ځانګړو دندو لپاره مختلف تودوخې عناصر کاروي: د جوش کولو لپاره پورتنۍ عناصر، د پخولو لپاره ښکته عناصر، او د کنویکشن پخولو لپاره د تودوخې کویلونو سره پنکه.
• د ګریل غوره عناصر نسواري او کرکري خواړو ته چټک او مستقیم تودوخه ورکوي، چې د غوښې د پخولو او پنیر د ویلو لپاره مناسب دي.
• د لاندې پخولو عناصر له لاندې څخه ثابت، حتی تودوخه وړاندې کوي، د ډوډۍ، کیکونو، او د سرو زرو قشر سره د غوښې پخولو لپاره مثالی دی.
• د تودوخې تنورونه د ګرمې هوا د جریان لپاره د فین او تودوخې عنصر کاروي، خواړه ګړندي او په مساوي ډول پخوي پداسې حال کې چې انرژي خوندي کوي.
• ځانګړي عناصر لکه هالوجن، سیرامیک، انفراریډ، پیزا ډبرې، او بخار د پخلي ځانګړي ګټې اضافه کوي لکه چټک پخلی، دقیق تودوخه، کرکري کرسټونه، او مرطوب خواړه.

د تنور د تودوخې عنصر (برایل/ګرل)

دا څه شی دی او څنګه کار کوي

د برېل یا ګرل تنور د تودوخې پورته عنصر د تنور په سر کې موقعیت لري. دا د سخت، سټینلیس سټیل پوښ دننه د جامد تودوخې تار کاروي. دا تار هغه وخت ګرم کیږي کله چې بریښنا له هغې څخه تیریږي. عنصر د هوا سره مخ کیږي، کوم چې دا په چټکۍ سره تودوخه کولو کې مرسته کوي او مستقیم تودوخه خواړو ته لیږي. دا مستقیم تودوخه په عمده توګه د انفراریډ وړانګو له لارې کار کوي. د خواړو سطحه دا تودوخه جذبوي، نو بهر یې ګړندي پخوي پداسې حال کې چې دننه یې ورو ورو ګرمیږي. د عنصر ډیزاین د تنور شاوخوا ګرمې هوا لارښود کې هم مرسته کوي، ډاډ ترلاسه کوي چې تودوخه مساوي پاتې شي. ځینې تنورونه د برېل عنصر سره فین کاروي. دا فین ګرمه هوا شاوخوا حرکت کوي، کوم چې د ګنډو خواړو سره په مساوي ډول پخولو کې مرسته کوي.

لارښوونه: د خواړو پورته برخې ته نږدې کېښودل به یې ګړندي وسوځوي، مګر که په دقت سره ونه لیدل شي نو دا کولی شي د نا مساوي پخلي لامل هم شي.

چیرته به تاسو د برویل/ګرل عنصر ومومئ

ډیری برقي او ګازي تنورونه د تنور د جوف په سر کې د ګریل یا ګریل عنصر لري. د ویرپول په څیر د برانڈونو لارښودونه دا عنصر د اصلي پخلي ساحې څخه پورته ښیې. دا د خواړو سر ته مستقیم تودوخه ورکوي. ځینې تنورونه یو ځانګړی بریل ترتیب لري چې یوازې دا پورتنۍ عنصر فعالوي. د ماډل ځانګړي توضیحاتو لپاره، د مالک لارښود چیک کول تل یو ښه نظر دی.

غوره استعمالونه او ګټې

د ګریل یا ګرل پورته برخه هغه وخت ځلیږي کله چې لوړې تودوخې ته اړتیا وي. دا کولی شي شاوخوا 550 ℉ (289 ℃) ته ورسیږي، کوم چې د سټیکونو د پخولو، پنیر د خړوبولو، یا د کاسرولونو د خړوبولو لپاره مناسب دی. دلته د هغې ځینې غوره کارونې دي:

• غوښه ژر پخول، د بهر ګریل کولو په څیر
• د کاسرولونو یا لاسګنا سرونه نسواري کول
• په سینڈوچونو کې د ډوډۍ پخول یا پنیر ویلول

د کنویکشن برایل ترتیب عنصر چالان او بندوي پداسې حال کې چې فین هوا حرکت کوي، چې د غلیظو خواړو په مساوي ډول پخول اسانه کوي. داد تنور د تودوخې عنصرپخلی کوونکو ته د نسواري کیدو او خړپړ کیدو په اړه ډیر کنټرول ورکوي، چې دا د لوښو د بشپړولو لپاره د خوښې وړ ګرځوي.

د تنور لاندې (بیک) د تودوخې عنصر

دا څه شی دی او څنګه کار کوي

د پخولو تنور د لاندې برخې د تودوخې عنصر د ډیری تنورونو په اساس کې موقعیت لري. دا د Fe-Cr-Al یا Ni-Cr په څیر د الیاژونو څخه جوړ شوی ځانګړی تار کاروي، کوم چې کولی شي لوړه تودوخه اداره کړي. دا تار د موصلیت چوکاټ دننه ناست دی، کوم چې تودوخه په هغه ځای کې متمرکزه ساتي چیرې چې ورته اړتیا وي. کله چې بریښنا د تار له لارې تیریږي، دا تودوخه کیږي او ځلیدل پیل کوي. تودوخه د کنډکشن، کنویکشن او وړانګو له لارې تنور ته پورته ځي. ځینې تنورونه د تار مختلف ډوله تنظیمونه کاروي، لکه معطل شوي یا سرایت شوي کویلونه. دا ډیزاینونه د تودوخې د خپریدو کنټرول کې مرسته کوي. تخنیکي اسناد ښیې چې په ښکته کې د دوه حرارتي کویلونو کارول، هر یو د سم بریښنا سره، کولی شي تنور په مساوي ډول تودوخه کړي. سمه ترتیب کولی شي انرژي خوندي کړي او د خوړو په ښه پخولو کې مرسته وکړي.

یادونه: د لاندې عنصر ډیزاین اغیزه کوي چې تنور څومره ژر تودوخه کیږي او څومره په مساوي ډول پخیږي. ډیر کویلونه یا لوړ بریښنا کولی شي د ګړندي تودوخې معنی ولري، مګر ځینې وختونه تودوخه ټیټه وي.

د پخولو عنصر به چیرته ومومئ

• ډیری GE بریښنایی رینجونه او دیوال تنورونه د چینی مٹی د انامیل شوي تنور فرش لاندې "پټ بیک" عنصر لري. دا عنصر له نظره لرې ساتي او پاکول اسانه کوي.
• ځینې ​​تنورونه د "ریښتیني پټ بیک" عنصر کاروي، کوم چې د اصلي تنور د غار فرش لاندې موقعیت لري.
• د پخولو عنصر ډیری وختونه د پیچونو په واسطه په خپل ځای کې ساتل کیږي او د تنور ریکونو او فرش پینل لرې کولو سره بدلیدلی شي.
• د څرخکو تنورونهد پخولو عنصر د تنور د فرش لاندې د غار دننه ځای په ځای کړئ. د هغې د لاسرسي لپاره، کاروونکي ریکونه لرې کوي او د فرش تخته خلاصوي.
• په ځینو تنورونو کې، عنصر ته د تنور په ایستلو او د شا تختې په لرې کولو سره له شا څخه لاسرسی کیږي.

غوره استعمالونه او ګټې

د بیک کولو لاندې عنصر د ورو او ثابت پخولو لپاره غوره کار کوي. دا د ډوډۍ، کیکونو، کوکیز او غوښې پخولو لپاره مناسب دی. تودوخه له لاندې څخه پورته کیږي، کوم چې د اوړو په لوړیدو کې مرسته کوي او پخه شوي توکو ته طلایی قشر ورکوي. کله چې عنصر لوړ بریښنا کثافت ولري، دا ګړندی تودوخه کوي، مګر تودوخه ممکن مساوي نه وي. د بریښنا ټیټ کثافت ترتیبونه د تودوخې لپاره ډیر وخت نیسي مګر ډیر یونیفورم تودوخه ورکوي. دلته د سوداګرۍ بندونو ته یو لنډ نظر دی:

دد تنور لاندې د تودوخې عنصرد ډیری پخولو دندو لپاره د کار هارس دی. دا پخلی کونکو ته د پراخه ترکیبونو لپاره دوامداره او باوري تودوخه ورکوي.

د تنور د تودوخې عنصر (کنویکشن)

دا څه شی دی او څنګه کار کوي

د کنویکشن (پنک) تنور د تودوخې عنصر د تودوخې کویل او فین دواړه کاروي. فین د تنور شاته دیوال ته نږدې ناست دی. کله چې تنور چالان شي، کویل ګرمیږي. بیا فین د تنور شاوخوا ګرمه هوا خپروي. دا خوځنده هوا د خوړو په ګړندي او مساوي ډول پخولو کې مرسته کوي. انجینرانو مطالعه کړې چې دا تنورونه څنګه کار کوي. دوی وموندله چې فین او کویل یوځای ثابت هوا جریان او حتی تودوخه رامینځته کوي. ځینې مطالعې ښیې چې د کنویکشن تنورونه ګړندي تودوخه کوي او انرژي ښه کاروي. د فین کویل سیسټم ګړندی غبرګون ورکوي، مګر ځینې وختونه تودوخه د وړانګو تودوخې په پرتله لږ نرم احساس کوي. بیا هم، اصلي هدف د تودوخې ثابت ساتل او د سړو ځایونو څخه مخنیوی دی.

لارښوونه: د کوکیز پخولو یا سبزیجاتو پخولو پر مهال د کنویکشن حالت وکاروئ. حرکت کوونکې هوا په هر ریک کې هرڅه په ورته ډول پخولو کې مرسته کوي.

چیرته چې تاسو به د کنویکشن عنصر ومومئ

ډیری کنویکشن تنورونه د تنور د جوفې په شا دیوال کې فین او د تودوخې عنصر ځای په ځای کوي. دا ځای فین ته اجازه ورکوي چې ګرمه هوا په ټولو الماریو کې وغورځوي. ځینې برانډونه، لکه ویرپول، د بو ټای شکل سره یو ځانګړی ډیزاین کاروي ترڅو هوا نور هم ښه حرکت وکړي. نور تنورونه ممکن په پورتنۍ یا ښکته کې اضافي تودوخې عناصر ولري، مګر د اصلي کنویکشن سیسټم تل په شا کې ناست وي. د تنور جوړونکو لارښودونه ښیې چې دا تنظیم د پاکولو سره مرسته کوي او تنور ښه کار کوي.

غوره استعمالونه او ګټې

کله چې پخلی کوونکي مساوي پایلې غواړي نو د کنویکشن تنورونه ځلیږي. فین ګرمه هوا حرکت کوي، نو خواړه پرته له سړو ځایونو پخیږي یا پخیږي. دلته ځینې غوره ګټې دي:

• د عادي تنورونو په پرتله د پخلي ګړندي وختونه
• حتی د پخو شویو توکو او غوښې لپاره نسواري کول
• د انرژۍ لږ مصرف ځکه چې خواړه ژر پخیږي
• د پینونو بدلولو یا ریکونو بدلولو ته اړتیا نشته

ډیری کاروونکي وايي چې د کنویکشن تنورونه د زړو ماډلونو په پرتله ښه پخیږي. بیاکتنې ډیری وختونه د چټک تودوخې، اسانه پاکولو، او د پیزا، پرائم ریب، او نورو لپاره غوره پایلو یادونه کوي. لاندې جدول ښیي چې اصلي کاروونکي څه فکر کوي:

د کنویکشن تنور د تودوخې عنصر پخلی کونکو سره مرسته کوي چې هر وخت کرکرا کوکیز، فلیکي پیسټري، او جوس لرونکي روسټونه ترلاسه کړي.

د تنور د تودوخې ځانګړي عناصر

د هالوجن تودوخې عناصر

د هالوجن تودوخې عناصر د هالوجن ګاز څخه ډک کوارټز ټیوب کاروي. د ټیوب دننه، د ټنګسټن فلیمینټ تودوخه کوي او قوي انفراریډ تودوخه ورکوي. دا عناصر کولی شي ډیر ژر لوړې تودوخې ته ورسیږي. ځینې تنورونه د سرو زرو پوښل شوي یا د روبي پوښل شوي کوارټز ټیوبونه کاروي. د سرو زرو پوښل شوي څراغونه د لیدلو وړ رڼا کموي او په تودوخې تمرکز کوي، پداسې حال کې چې د روبي پوښل شوي لږ ګران دي مګر ډیر ځلا ورکوي. روښانه څراغونه ډیری په فابریکو کې کارول کیږي، نه پخلنځي. د هالوجن عناصر د ګړندي پخولو او نسواري کولو لپاره ښه کار کوي. دوی د پیزا یا ټوسټ په څیر خواړو سره مرسته کوي چې بهر ته خړ شي پرته لدې چې دننه وچ شي.

لارښوونه: د هالوجن تنورونه ډیری وختونه د دودیزو تنورونو په پرتله 40٪ ګړندي خواړه پخوي. دا د بوختو کورنیو لپاره خورا ښه دي چې ګړندي خواړه غواړي.

د ګازو د تودوخې عناصر

د ګازو د تودوخې عناصر طبیعي ګاز یا پروپین سوځوي ترڅو تودوخه رامینځته کړي. اور د تنور هوا ګرموي او خواړه پخوي. ډیری کورني پخلی کونکي د ګازو تنورونه خوښوي ځکه چې دوی ګړندي تودوخه کوي او د تودوخې ښه کنټرول ورکوي. په هرصورت، څیړنې ښیې چې د ګازو تنورونه کولی شي انرژي ضایع کړي که چیرې ساتل نشي. د لیکونو حل کول او د موصلیت ښه کول کولی شي پیسې خوندي کړي او چاپیریال سره مرسته وکړي. ځینې نوي تنورونه ځانګړي کتلستونه کاروي ترڅو ګاز په ډیر اغیزمن ډول وسوځوي او اخراج کم کړي. دا لوړول د ګازو تنورونه د پخلي او انرژۍ سپمولو دواړو لپاره غوره کوي.

• د ګازو تنورونه په چټکۍ سره ګرمېږي.
• که چیرې ډېر ځله ونه کتل شي، نو دوی لږ اغېزمن کېدای شي.
• نوي ماډلونه د پاک پخلي لپاره غوره ټیکنالوژي کاروي.

د سیرامیک تودوخې عناصر

د سیرامیک تودوخې عناصر د سیلیکون کاربایډ یا مولیبډینم ضد وژونکي موادو څخه کار اخلي. دا عناصر کولی شي خورا لوړې تودوخې ته ورسیږي، ځینې وختونه د 1200 درجو څخه ډیر. ډیری لابراتوار تنورونه او ځینې ځانګړي پخلنځي تنورونه د مساوي او ثابت تودوخې لپاره د سیرامیک عناصر کاروي. د سیرامیک تنورونه ډیری وختونه ډیجیټل کنټرولونه او د خوندیتوب ځانګړتیاوې لري لکه د دروازې قلفونه. د سیرامیک مواد د تودوخې دننه ساتلو کې مرسته کوي، نو خواړه په مساوي ډول پخیږي. ځینې تنورونه د انرژي خوندي کولو او بهر یخ ساتلو لپاره د سیرامیک موصلیت کاروي.

د سیرامیک تنور د تودوخې عنصر پخلی کونکو ته دقیق کنټرول او د باور وړ پایلې ورکوي، په ځانګړي توګه د پخولو او روسټ کولو لپاره.

انفراریډ/کوارټز تودوخې عناصر

انفراریډ او کوارټز تودوخې عناصر پخلنځي ته یو بل ډول تودوخه راوړي. دا عناصر د خوړو د تودوخې لپاره انفراریډ وړانګې کاروي. تودوخه د کوارټز ټیوبونو، کویلونو، بلبونو، پلیټونو یا راډونو څخه راځي. هر ډول خپلې ګټې لري. لاندې جدول ښیې چې هر یو څنګه کار کوي:

انفراریډ تودوخه په خوړو کې د اوبو مالیکولونو د وایبریټ کولو له لارې کار کوي. دا سطحه ګرموي او ځینې وختونه ژور ځي، د خوړو پورې اړه لري. خلک دا عناصر خوښوي ځکه چې دوی ګړندي تودوخه کوي او انرژي خوندي کوي. دوی په خوړو کې د ویټامینونو او خوندونو ساتلو کې هم مرسته کوي. FDA وايي چې انفراریډ د پخلي لپاره خوندي دی. دا عناصر هوا ډیره نه ګرموي، نو پخلنځی سړه پاتې کیږي. که څه هم کاروونکي باید محتاط وي. لوړه تودوخه کولی شي د لمس کیدو په صورت کې د سوځیدنې لامل شي.

یادونه: انفراریډ تنورونه لږ اوبه او انرژي کاروي، چې دا د چاپیریال دوستانه پخلنځي لپاره یو هوښیار انتخاب جوړوي.

د پیزا/پخلاینې ډبرې عناصر

د پیزا او بیکینګ ډبرو عناصر د کور پخلی کونکو سره مرسته کوي چې د رستورانت سټایل کرسټ ترلاسه کړي. ډیری ډبرې کورډیرایټ کاروي، یو داسې مواد چې کولی شي ډیره لوړه تودوخه اداره کړي. ډبرې د ډوډۍ څخه رطوبت جذبوي او تودوخه په مساوي ډول خپروي. دا د پیزا یا ډوډۍ ښکته برخه کرکره او طلایی کوي. لاندې چارټ ښیې چې د پیزا مختلف ډبرې څومره تودوخه کولی شي:

د مشهورو ډبرو لنډه کتنه:

ډیری کاروونکي وايي چې د ډبرې ګرمول مهم دي. دوی دا هم یادونه کوي چې پاکول پاملرنې ته اړتیا لري - صابون نه، یوازې یو سکریپر. د پیزا ډبرې په تنورونو او ګریلونو کې کار کوي. دوی د هرچا سره مرسته کوي چې په کور کې د مسلکي په څیر پخه کړي.

د بخار تودوخې عناصر

د بخار د تودوخې عناصر تنور ته رطوبت زیاتوي. دا د ډوډۍ لوړېدو کې مرسته کوي او غوښه جوسه ساتي. نوي بخار تنورونه د بخار انفیوژن په نوم ځانګړې ټیکنالوژي کاروي. دا طریقه په چټکۍ سره تنور ته بخار لیږي، نو خواړه ګړندي پخیږي او ډیر خوند ساتي. مطالعې ښیې چې د بخار تنورونه د انرژۍ سپمولو او د شنو خونو ګازونو اخراج کمولو کې مرسته کوي. دوی د خوړو سره د هغه وخت کمولو سره هم مرسته کوي چې په ګرمو سطحو مصرفوي.

د بخارۍ تنورونه اوس د سمارټ ځانګړتیاو سره راځي. ځینې یې کاروونکو ته اجازه ورکوي چې د تلیفون سره کنټرول کړي یا د پخلي دمخه تنظیم شوي طریقې وکاروي. دا تنورونه د هغو خلکو لپاره ښه کار کوي چې صحي خواړه او اسانه پخلی غواړي. د بخارۍ تودوخې عناصر د خوړو تازه او خوندور ساتلو سره د خوړو ضایع کیدو کمولو کې هم مرسته کوي. ډیری کوچني بیکري او د کور پخلی کونکي د بخارۍ تنورونه کاروي ترڅو د لږې هڅې سره غوره پایلې ترلاسه کړي.

لارښوونه: د بخارۍ تنورونه د ډوډۍ پخولو، غوښې پخولو، او پاتې شوي خواړه د وچولو پرته بیا ګرمولو لپاره خورا ښه دي.

د تنور د تودوخې عنصر د پرتله کولو لارښود

د ډولونو، ځایونو او استعمالونو چټک حوالې جدول

د حق غوره کولد تنور د تودوخې عنصرکولی شي د خوړو په پخولو کې لوی توپیر راولي. هر ډول په تنور کې خپل ځای لري او د ځانګړو دندو لپاره غوره کار کوي. لاندې جدول د خورا عامو ډولونو لنډه کتنه وړاندې کوي، تاسو به یې چیرته ومومئ، او هغه څه چې دوی غوره ترسره کوي.

لارښوونه: د کرکري پیزا لپاره، د پخولو ډبره وکاروئ. د مساوي کوکیز لپاره، د کنویکشن ترتیب هڅه وکړئ. د تنور د تودوخې هر عنصر یو دنده لري چې دا غوره ترسره کوي!

دا جدول د هرچا سره مرسته کوي چې په چټکۍ سره اصلي ډولونه پرتله کړي. ځینې عناصر، لکه د پورتنۍ برائل یا ګرل، د نسواري کولو او خړوبولو لپاره ښه کار کوي. نور، لکه د کنویکشن هیټر، ډاډ ترلاسه کوي چې خواړه په هر ریک کې په مساوي ډول پخیږي. ځانګړي عناصر، لکه بخار یا سیرامیک، د هغو کسانو لپاره اضافي ځانګړتیاوې وړاندې کوي چې پخول خوښوي یا صحي خواړه غواړي.

کله چې تنور غوره کوئ یا نوی ترتیب کاروئ، نو دا لارښود وګورئ ترڅو عنصر د پخلي دندې سره سمون ومومي. سم انتخاب کولی شي خواړه خوندور او پخلی اسانه کړي.

تنورونه د مختلفو دندو لپاره مختلف تودوخې عناصر کاروي. د پورتنۍ برائل عنصر خواړه نسواري او خړ کوي. د لاندې بیک کولو عنصر د پخولو لپاره دوامداره تودوخه ورکوي. د کنویکشن فین د خوړو په مساوي ډول پخولو کې مرسته کوي. ځانګړي عناصر، لکه بخار یا پیزا ډبرې، اضافي ځانګړتیاوې اضافه کوي. خلک باید د هغه څه په اړه فکر وکړي چې دوی یې ډیر پخوي. د سم تنور تودوخې عنصر غوره کول کولی شي خواړه اسانه او خوندور کړي.

لارښوونه: هر ترتیب هڅه وکړئ ترڅو وګورئ چې کوم یو ستاسو د خوښې ترکیبونو لپاره غوره کار کوي!

پرله پسې پوښتنې

د برویل او بیک عنصر ترمنځ څه توپیر دی؟

د برایل عنصر د تنور په سر کې موقعیت لري او د نسواري کولو یا خړوبولو لپاره مستقیم، لوړ تودوخه ورکوي. د بیک کولو عنصر په ښکته کې موقعیت لري او د پخولو یا روسټ کولو لپاره ثابت، حتی تودوخه چمتو کوي.

آیا څوک کولی شي په کور کې د تنور د تودوخې عنصر بدل کړي؟

هو، ډیری خلک کولی شي د تودوخې عنصر د اساسي وسایلو سره بدل کړي. تل لومړی تنور خلاص کړئ. د سمې برخې لپاره لارښود وګورئ او ګامونه تعقیب کړئ. که ډاډه نه یاست، یو مسلکي کس ته زنګ ووهئ.

ولې خواړه په کنویکشن تنور کې ګړندي پخیږي؟

د تودوخې تنور د خوړو شاوخوا د ګرمې هوا د لیږدولو لپاره د فین څخه کار اخلي. دا د هوا جریان د تودوخې ټولو خواوو ته په چټکۍ سره رسیدو کې مرسته کوي. په پایله کې، خواړه د عادي تنور په پرتله ګړندي او ډیر مساوي پخیږي.

څنګه یو څوک ویلی شي چې د تنور د تودوخې عنصر مات شوی دی؟

که چیرې تنور ګرم نشي یا په نا مساوي ډول پخلی نشي، نو ممکن عنصر مات شوی وي. د لیدلو وړ زیانونو لپاره وګورئ، لکه درزونه یا د سوځیدو نښې. د کارولو پرمهال سړه عنصر بله نښه ده.

ایا د پیزا ډبرې په ټولو تنورونو کې کار کوي؟

ډیری پیزا ډبرې په معیاري تنورونو کې مناسبې دي. دوی غوره کار کوي کله چې مخکې تودوخه شي. تل د ډبرې اخیستلو دمخه د تنور اندازه وګورئ. ځینې ډبرې د اضافي کرکري پایلو لپاره په ګریلونو کې هم کار کوي.